亚盈体育官网高温天气永康这个生意火了夏季是制冰厂最忙碌的季节。今年的高温天气让冰块需求剧增。与往年相比，我市不少制冰厂产量翻倍的情况下，冰块依然供不应求。

　　8月18日凌晨2时，我市一家制冰厂负责人秦进才就起床了，他要赶在开市前往华丰菜场送三车冰块。

　　“天气热得像火一样，冰块一送到就被抢光了。亚盈平台”秦进才说，买家以菜场内水产和蔬菜摊点为主，因为海鲜、蔬菜、瓜果等新鲜食材都需要冰块降温保鲜。

　　记者在华丰菜场内看到，几乎每个摊位上多多少少都放着一些冰块。一位水产商户告诉记者，他们一天最少要用掉2吨冰块。

　　秦进才说，从7月初开始，订单就开始爆发式增长。截至目前，订单量同比增加100%。尽管他的制冰厂每天制造冰块量已经翻倍，但仍处于供不应求的状态。

　　据了解，现在市场上销售的冰块主要有三种。一种是提供给市场商户的碎冰块，以水产和蔬菜摊点买家为主，一包冰块的重量在20公斤左右，售价10元；第二种是供应酒店的片状冰块，售价与重量和碎冰块一样；第三种则是企业车间降温用的最常见的大冰块，重量在17公斤左右，售价约15元。

　　秦进才告诉记者，这段时间企业购冰量占售冰总量的一半左右。“这两个月需要冰块的企业很多，我的企业客户就有几十家。像炊大王、步阳这些企业，每天至少需要2吨左右的冰块。他们一般会派人来提货，不用我送上门。大冰块在车间里一般能维持七八个小时，刚好满足一天工作时间的需要。”他说。

　　记者联系了我市一些企业，了解冰块需求情况。一家企业负责人表示，自入夏以来，车间平均每天要消耗100多块大冰块，一个月的冰块费用就达到七八万元。也有一些企业负责人表示，一些车间不适合用冰块降温，因为湿气太重会对生产工艺造成影响，亚盈平台只能用冷风机、空调等其他降温设施。

　　秦进才说，制冰是一种季节性很强的工作，夏季是制冰厂最忙碌的季节，为了满足客户需要，他一天要工作10多个小时，十分辛苦。“到了淡季，我们才可以喘口气。”秦进才说，这样火爆的行情预计能持续至9月底，等天气转凉后，冰块主要供给生鲜销售网点，市场行情将趋于平缓。

　　“大部分顾客点单都是要加冰的。”店员小王说，尤其在午后时段，许多顾客下单会专门备注“多冰或者特冰”。“这两个月的食用冰块需求量大增。入夏以前，我们店一天可能只需要二三十公斤冰块。入夏以后，制冰机就几乎没有停过，一天消耗冰块大概上百公斤。”小王说。

　　据了解，食用冰块基本都是商家用纯净水冷冻而成。一些商户表示，自己生产食用冰块一是方便，可以随做随用，二是能确保食用冰块的安全性。

　　一家制冰厂的负责人也表示，制作可食用冰块的要求较高，目前我市市场上降温冰块已经供不应求，制冰厂不会专门去生产可食用冰块。

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